Questa sera sono andato a fare la spesa allo Stop & Shop, e visto che hanno il crudo di Parma, ogni tanto me ne prendo un po', anche se in cambio vogliono il peso equivalente in rene umano... Il dialogo e` stato questo:
Robs: Salve, vorrei mezza libbra di "prosciutto". (per loro la parola "prosciutto" equivale al crudo, il cotto, o presunto tale, e` "ham")
Commesso: Ok - prende il prosciutto, e un po' schifato me lo mostra e mi dice - e` cosi`, va bene lo stesso?
Io guardo il prosciutto, era ben oltre la meta`, ma era sicuramente piu` lungo di un palmo, saranno stati due/tre kg a occhio, non saprei, non ci vedevo nulla di male comunque...
Robs: Si`, si`, va benissimo.
Commesso: Una libbra?
Robs: No, no, mezza basta, grazie. - una libbra son 4 etti e mezzo...
Mentre taglia, arriva un altro cliente, che fa a un altro commesso:
Altro cliente: Vorrei un quarto di libbra di "prosciutto".
Altro commesso: Ok, ma al momento lo sta tagliando il mio collega, serve altro?
Primo commesso: Aprine uno nuovo, che tanto ormai questo e` finito.
Finito??? Ma sei pazzo?!? Hai in mano piu` di 100$ di prosciutto, cosa vuoi farne?!? Ma se ne e` convinto lui, perche` dovrei fargli cambiare idea io? Sono italiano in fondo... e per di piu` di Genova... Sfruttiamo il vantaggio!
Una volta che finisce di tagliare, mi passa il pacchetto e...
Robs: Scusi la domanda... ma quando il prosciutto e` alla fine, cosa fate, lo vendete?
E lui, con voce estremamente rassicurante...
Commesso: No, no, lo buttiamo via.
Ho soffocato l'urlo che mi scoppiava dentro e ho fatto un bel sorriso soddisfatto.
Robs: Lo chiedevo perche` mi sarebbe interessato poterlo prendere.
Commesso: Mi spiace, ma non siamo autorizzati a venderlo, dobbiamo buttarlo.
Robs: Ma io sono anche interessato a buttarlo via per voi eh...
S'e` messo a ridere, probabilmente pensando che volessi fare il simpatico, mi ha augurato buona giornata e se n'e` andato a fare dell'altro...
In questo momento, in qualche cassonetto della spazzatura giace qualche kg di crudo di Parma... Poteva essere nel mio frigo, e avrei potuto concludere questo post con una bella foto e un bel sorriso... Non e` bastato essere italiano per approfittarmene, se gli dicono "poco prosciutto = buttare" e` cosi`, puoi provare a spiegarti, ma non hai speranze di farli uscire dallo schema...
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